味の素の小麦不使用の冷凍食品唐揚げ一覧です。（2026.4.30現在）
味の素の定番の唐揚げはアレルギーに配慮し小麦だけでなく卵・乳も不使用です。ありがたやありがたや〜
味の素のHPにはなかったのですが業務スーパーアミカで発見しました！
アミカは東海・東京エリアで展開する業務スーパーです。
オンラインでも購入できますのでチェックしてみてくださいね〜♪
【各商品の原材料】
やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック
鶏肉、しょうゆ、でん粉、砂糖、食塩、香辛料、衣（米粉、コーンフラワー、香辛料、醸造酢、粉末しょうゆ、砂糖）、揚げ油（大豆油、パーム油）/ 加工でん粉、調味料（アミノ酸）、増粘剤（グァー）、重曹、（一部に大豆・鶏肉を含む）
*増粘剤（グァー）：豆科の植物グァーの種子から作られており、衣の品質の安定のために使用しています。
それいけ！アンパンマンからあげ
鶏肉、でん粉、しょうゆ、砂糖、食塩、香辛料、衣（米粉、コーンフラワー、でん粉）、揚げ油（大豆油、パーム油）／加工でん粉、調味料（アミノ酸）、キシロース、増粘剤（グァー）、重曹、（一部に大豆・鶏肉を含む）
*増粘剤（グァー）：豆科の植物グァーの種子から作られており、衣の品質の安定のために使用しています。
国産鶏のやさしいからあげ
鶏肉、しょうゆ、粒状大豆たん白、醸造酢、砂糖、香辛料、食塩、たん白加水分解物、衣（米粉、しょうゆ、でん粉、粒末状大豆たん白）、揚げ油（なたね油）/ 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、キシロース、増粘剤（グァー）、ビタミンB₁、（一部に大豆・鶏肉を含む）
*たん白加水分解物：大豆に含まれるたん白質から作られており、調味料として使用しています。
*pH調整剤：食酢の主成分である酢酸等から作られており、解凍後の品質を保つために使用しています。
*増粘剤（グァー）：豆科の植物グァーの種子から作られており、衣の品質の安定のために使用しています。
【生協宅配向け商品】
国産チキンのレモンバジル香味揚げ 190g
鶏肉、たん白加水分解物、醸造酢、でん粉、砂糖、食塩、風味油、衣（米粉、醸造酢、でん粉、たん白加水分解物、レモン濃縮果汁、粉末状大豆たん白、香辛料、食塩）、揚げ油（なたね油）/ 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘剤（グァー）、ビタミンB1、（一部に大豆・鶏肉を含む）
*ｐH調整剤：食酢の主成分である酢酸等から作られており、解凍後の品質を保つために使用しています。
*増粘剤（グァー）：豆科の植物グァーの種子から作られており、衣の品質の安定のために使用しています。
レモンの塩だれから揚げ
から揚げ[鶏肉、しょうゆ、でん粉、香辛料、食塩、砂糖、衣（でん粉、米粉、食塩、コーンフラワー、しょうゆ、醸造酢、砂糖）、揚げ油（大豆油、パーム油）]、たれ（砂糖、醸造酢、香辛料、食塩、しょうゆ、レモン濃縮果汁）/ 加工でん粉、調味料（アミノ酸）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、香料、重曹、（一部に大豆・鶏肉を含む）
ゆず胡椒のチキン香り揚げ
鶏肉、ゆず果汁、ゆず皮、たん白加水分解物、砂糖、食塩、ゆずこしょう、香辛料、衣（米粉、しょうゆ、でん粉、ゆず果汁、粉末状大豆たん白、食塩、香辛料）、揚げ油（なたね油）/ 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、キシロース、酸味料、増粘剤（グァー）、ビタミンB₁、（一部に大豆・鶏肉を含む）
*pH調整剤：食酢の主成分である酢酸等から作られており、解凍後の品質を保つために使用しています。
*増粘剤（グァー） ：豆科の植物グァーの種子から作られており、衣の品質の安定のために使用しています。
レモンとバジルのチキン香り揚げ
鶏肉、たん白加水分解物、醸造酢、砂糖、食塩、風味油、衣（米粉、醸造酢、レモン濃縮果汁、でん粉、たん白加水分解物、粉末状大豆たん白、香辛料、食塩）、揚げ油（なたね油）/ 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、キシロース、増粘剤（グァー）、ビタミンB₁、（一部に大豆・鶏肉を含む）
*たん白加水分解物 ：大豆に含まれるたん白質から作られており、調味料として使用しています。
*pH調整剤：食酢の主成分である酢酸等から作られており、解凍後の品質を保つために使用しています。
*増粘剤（グァー） ：豆科の植物グァーの種子から作られており、衣の品質の安定のために使用しています。
ひとくちタンドリーチキン
鶏肉、でん粉、タンドリーパウダー（香辛料、食塩、砂糖）、大豆油、食塩、ヨーグルト、酵母エキス、香辛料/調味料（アミノ酸等）、重曹、パプリカ色素、（一部に乳成分・大豆・鶏肉を含む）
味の素 国産鶏のうま塩ナゲット(小麦・卵・乳原料不使用) 750g
- ■原材料鶏肉(国産)、粒状大豆たん白、醸造酢、砂糖、食塩、香辛料、衣(米粉、醸造酢、しょうゆ、でん粉、粉末状大豆たん白、食塩)、揚げ油(なたね油)/ 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、キシロース、増粘剤(グァー)、ビタミンB1、(一部に大豆・鶏肉を含む)
- ■アレルギー大豆・鶏肉
※本商品の製造工場では、小麦・卵・乳成分を含む商品を製造しています。
味の素 国産鶏のレモンバジルナゲット(小麦・卵・乳原料不使用) 750g
- ■原材料鶏肉(国産)、たん白加水分解物、醸造酢、砂糖、食塩、風味油、衣(米粉、醸造酢、でん粉、たん白加水分解物、レモン濃縮果汁、粉末状大豆たん白、香辛料、食塩)、揚げ油(なたね油)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、キシロース、増粘剤(グァー)、ビタミンB1、(一部に大豆・鶏肉を含む)
- ■アレルギー大豆・鶏肉
※本商品の製造工場では、小麦・卵・乳を含む商品を製造しています。
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